蓝莓简介
蓝莓属于杜鹃花科越橘属的多年生灌木,果实为浆果,呈圆形或椭圆形,直径从0.5厘米到1.5厘米不等。果实的颜色可以是蓝色、紫色或红色,外皮覆盖一层天然的蜡质,有助于保护果实。蓝莓果肉多汁,味道甘甜或酸甜,含有小种子。
蓝莓的营养价值非常高,富含维生素C、维生素K、锰、膳食纤维以及抗氧化剂,尤其是富含的花青素,这是一种强大的抗氧化剂,对眼睛健康特别有益。
蓝莓属于杜鹃花科越橘属的多年生灌木,果实为浆果,呈圆形或椭圆形,直径从0.5厘米到1.5厘米不等。果实的颜色可以是蓝色、紫色或红色,外皮覆盖一层天然的蜡质,有助于保护果实。蓝莓果肉多汁,味道甘甜或酸甜,含有小种子。
蓝莓的营养价值非常高,富含维生素C、维生素K、锰、膳食纤维以及抗氧化剂,尤其是富含的花青素,这是一种强大的抗氧化剂,对眼睛健康特别有益。